Petit Gateau na Travessa
Petit Gateau é uma delícia,agora imagina ele na travessa,você pegando aquele belo pedaço...incrível né?!Hoje eu vou ensinar a vocês a fazer o Petit Gateau na travessa;ele é bem fácil de fazer e além de tudo fica maravilhoso!Vamos então conferir essa receita espetacular.
Igredientes
- 500g de chocolate meio amargo picado
- 8 gemas
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de manteiga sem sal derretida
- 1 xícara de farinha de trigo
- 8 claras
Após pegar os igredientes é hora de preparar a receita;pegue todos os utencílios necessários e mão na massa!
Modo de Preparo
- Derreter o chocolate em banho maria. Reservar.
- Em uma tigela, dispor as gemas e o açúcar e bater com um fouet até a mistura ficar clarinha e fofa.
- Juntar a manteiga e misturar bem.
- Juntar a farinha de trigo e misturar.
- Juntar o chocolate derretido e misturar. Reservar.
- Bater as claras em neve e juntar a mistura.
- Dispor em uma forma refratária untada e polvilhada com chocolate em pó.
- Levar ao forno por 25 minutos.
- Servir em seguida com sorvete em taças ou pratos individuais.
Galera ,viram que fácil essa receita ? Ela é muito gostosa e muito fácil de fazer!Compartilhe com seus amigos e muito obrigado por acessar meu blog,Valeu!!

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