Cookie de Nutella

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Cookie é uma delícia,Nutella é uma delícia,imagina essas duas delícias juntas,qual seria a classificação para isso?Super delícia?Pois é isso que vocês vão aprender a fazer hoje!Um delicioso e incrível cookie de nutella!Ele é crocante por fora e macio por dentro,ou seja,é uma delícia!Vamos ver o passo a passo dessa receita maravilhosa!Confiram.



Igredientes


  • 160 gramas de FARINHA DE TRIGO
  • 150 gramas de NUTELLA
  • 50 gramas de MANTEIGA SEM SAL em temperatura ambiente e amolecida
  • 60 gramas de AÇÚCAR MASCAVO
  • 50 gramas de AÇÚCAR CRISTAL
  • 1 OVO
  • 1 colher de chá de EXTRATO DE BAUNILHA
  • 1 colher de chá de FERMENTO EM PÓ
  • 1 pitada de SAL
  • 30 gramas de GOTINHAS DE CHOCOLATE para decorar (opcional)


Pegou os igredientes?Vamos para o modo de preparo. Essa receita é bem rápida e prática de fazer.Vamos lá!




Modo de Preparo



  1. Pré-aqueça o forno a 150°C.
  2. Na batedeira, bata a manteiga, a nutella e os açúcares até que vire uma mistura cremosa e esbranquiçada.
  3. Acrescente a baunilha e o ovo e bata mais um pouco até que incorpore bem.
  4. Peneire a farinha, o fermento e o sal sobre a mistura e mexa delicadamente com uma espátula até que a mistura esteja bem homogênea. Se você escolheu colocar as gotinhas de chocolate na massa, aproveite para colocá-las agora no final e mexa mais um pouco para que espalhem por toda a massa.
  5. Coloque a massa do cookie na geladeira por ao menos 30 minutos antes de assar. Quanto mais geladinha melhor!
  6. Forre uma assadeira com papel manteiga.
  7. Para porcionar a massa de cookie utilize uma colher de sopa e coloque a quantidade de meia colher de massa para cada cookie na assadeira. Lembre-se de deixar cerca de 3 dedos de espaço entre os cookies pois a massa irá espalhar bastante enquanto assa!
  8. Asse por cerca de 12 minutos ou até que as bordas fiquem douradas.
  9. Ao retirar do forno, coloque os cookies para secar em uma grade de biscoitos, para que fiquem bem sequinhos!
  10. Aproveite!

Galera e após ficar pronto é só se deliciar com essa maravilhosa receita!Um cookie desses com um leite quente bem docinho fica perfeito,então faça para poder aproveitar!Muito obrigado por acessarem meu blog,compartilhem com seus amigos e até a próxima!Valeu!!


2 O Senhor é o meu rochedo, e o meu lugar forte, e o meu libertador; o meu Deus, a minha fortaleza, em quem confio; o meu escudo, a força da minha salvação, e o meu alto refúgio.
Salmos 18:2

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