Bolo Gelado de Doce de leite e Coco

Olá pessoal..estamos aqui com mais uma receita incrível!!Hoje eu vou ensinar vocês a fazerem um delicioso bolo gelado de doce de leite com coco!Esse bolo é simplesmente perfeito.Então vamos à receita!!

Igredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 7 gemas
• 2 xícaras de açúcar
• ½ xícara de óleo
• 1 xícara de água fervente

• 7 claras
• 3 colheres de chá de fermento químico
• 300g de doce de leite
• 1 ¼ xícara de leite
• 100g de coco queimado em flocos

Pegou os ingredientes?Vamos ao modo de preparo!

Modo de Preparo

1. Misturar a farinha de trigo com o sal. Reservar.
2. Bater as gemas com o açúcar e o óleo.
3. Adicionar, alternadamente, a água e a farinha de trigo na mistura das gemas.
4. Bater a clara em neve. Reservar.
5. Juntar o fermento a mistura e por último as claras em neve, delicadamente.
6. Dispor em uma forma untada e enfarinhada e levar ao forno preaquecido a 180 graus, durante 40 minutos.
7. Em uma tigela misturar o doce de leite e o leite.
8. Cobrir o bolo morno com a calda e levar para a geladeira por, pelo menos, 2 horas.
9. Desenformar e cobrir com o coco queimado em flocos.

Então galera por hoje é só!!Obrigado por acessarem meu blog.Compartilhem com seus amigos e familiares...Deus abençoe as suas vidas! E lembrem-se: Deus é bom,mesmo se as situações estão dizendo que não.Ele te ama muito e cuida de você.