Receitas Douglas Mendes

Olá pessoal..estamos aqui com mais uma receita!!Hoje vocês vão aprender  a fazer um delicioso mousse de chocolate!Uma receita tradicional e deliciosa!Vamos ao passo a passo dessa receita! Igredientes INGREDIENTES: 170g ou q barra de chocolate meio amargo 170g ou 1 barra de chocolate ao leite 1 lata de creme de leite sem soro 4 claras em ponto de neve. Pode ser tanto a clara in natura quanto a  pasteurizada  sem risco de salmonela,  aqui 1 pitadinha de sal (cerca de  1/3 colher de café rasa de sal) Modo de Preparo chocolate: Derreta o chocolate ao leite e meio amargo juntos, no micro ondas,  aqui. dica:  Os ingredientes da mousse é que darão o  sabor, então se você usar um chocolate de uma marca ‘x’ com uma qualidade superior o resultado será diferente a um outro com marca ‘y’ com qualidade inferior.  Se optar por chocolate belga então,  uau! A principio dá para ser feito com qualquer chocolate,  O resultado será diferente conforme o escolhido

Olá pessoal...estamos aqui com mais um episódio de Pelo Mundo!Continuando nossas aventuras em NY, hoje eu decidi dar uma passada na Times Square,um dos lugares mais famosos da cidade.Além de todo aquele brilho que vemos na Time´s Square,exixste também umas das malhores lanchonetes de NY!E hoje eu irei em duas das principais lanchonetes lá da Time´s Square!Então,vamos lá!! Times Square  é a denominação da área formada na confluência e cruzamento de duas grandes avenidas da cidade de  Nova Iorque ,  Estados Unidos ; podendo ser definida como uma grande  praça  ou  largo , composta por vários cruzamentos e esquinas. [1] A área está localizada na junção da  Broadway  com a Sétima Avenida, entre a  42nd Street  e a  47th Street , na região central de  Manhattan . É uma área comercial, onde todos os prédios são obrigados a instalar letreiros luminosos para propósitos de  publicidade . Cabe ressaltar que a  Times Square  não se trata de uma  rua  ou  avenida , uma vez que não

A única palavra que tenho para definir esta receita é :PERFEITA! Imagina um pão super recheado com queijo e creme    béchamel?Maravilhoso não?..Este é o Croque Monsieur,uma receita super tradicional na frança e que é uma maravilha!Então vamos a receita,confiram aí!! Igredientes 3  colheres (sopa) de  manteiga 1  colher (sopa) de  farinha de trigo  (rasa) 1  xícara (chá) de  leite 6  colheres (sopa) de  queijo parmesão  ralado 4  fatias de  pão de forma  branco 2  fatias de  queijo gruyère  ou tipo gruyère 4  fatias de  presunto •  noz-moscada  a gosto •  sal  a gosto Após pegar os igredientes ,vamos ao modo de preparo! Modo de Preparo Faça o molho: coloque 2 colheres (sopa) de manteigam em uma panela e leve ao fogo para derreter. Junte a farinha de trigo e doure-a. Coloque o leite e mexa vigorosamente. Cozinhe até engrossar e junte 4 colheres (sopa) de queijo ralado. Tempere com o sal e a noz-moscada e reserve. Unte com o

Olá pessoal!!Tudo bem com vocês? Estamos aqui com mais  uma receita maravilhosa!Hoje vocês vão aprender a fazer uma receita super tradicional nos Estados Unidos e ela é simplismente deliciosa!É uma Torta de Abóbora.Essa receita é crocante,macia e é tudo,tudo de bom!!Então sem mais delongas,vamos ao passo a passo!Peguem seus utencílios e vamos lá!! Igredientes Massa 1 xícara e 1/3 de farinha de trigo 1/4 colher de chá de sal 1/3 xícara de manteiga 4-5 colheres de sopa de água fria Recheio 2,5 kg de abóbora 1/2 xícara de açúcar 1 colher de chá de canela em pó 1/2 colher de chá de gengibre 1/4 colher de chá de noz-moscada 2 ovos levemente batidos 3/4 xícara de leite integral Após pegar os igredientes chegou a hora de fazermos essa receita!Vamos ao modo de preparo. Modo de Preparo Massa Misture a farinha e o sal. Aos poucos, adicione os pedaços de manteiga. Adicione uma colher de sopa de água e amasse devagar com um garfo. Para hidrata

E aí gente, tudo bem?Estamos aqui com mais uma receita maravilhosa!Hoje eu vou ensinar vocês a fazerem um Blondie,que é uma receita bem parecida com o Brownie!Ele é fácil de fazer e é bem gostoso.Confiram o passo a passo! Igredientes ½ xícara de manteiga derretida 1 xícara de açúcar mascavo 1 ovo 1 colher (chá) de extrato de baunilha ½ + ⅛ de colher (chá) de fermento químico Uma pitada de sal 1 xícara de farinha de trigo ⅓ de xícara de nozes chilenas picadas Bora pro modo de preparo pessoal?Pegue suas coisas e vamos lá! Modo de Preparo Pré aqueça o forno a 180C. Coloque papel manteiga em uma forma quadrada de aproximadamente 20 cm (pode ser também um refratário ou forma de outro tamanho, mas aproximadamente com essa medida). Em uma tigela misture a manteiga e o açúcar mascavo. Adicione o ovo e a baunilha. Misture bem. Adicione a farinha, o fermento e o sal e misture bem. Por fim coloque as nozes picadas e misture até que e

Olá pessoal...estamos aqui com mais uma receita deliciosa!!Que tal aprendermos a fazer umas incríveis carolinas totalmente recheadas com doce de leite,topa?Pois essa é a receita de hoje!Vamos ao passo a passo dessa receita sem demora,porque ela é incrível!kkk Igredientes 1 xícara (chá) de água 3 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de Sal ½ colher (chá) de Baunilha 1 xícara (chá) de farinha de trigo 3 ou 4 ovos Doce de Leite Chocolate Após pegarv os igredientes,vamos ao modo de prepraro.Confiram! Modo de Preparo Em uma panela coloque a água, manteiga e deixe ferver. Assim que ferver junte o sal, açúcar, baunilha e a farinha de trigo e misture até que tudo se transforme em uma massa bem lisinha e que se solte do fundo da panela. Transfira a massa para uma tigela e junte 1 ovo por vez misturando muito bem com uma espatula até que fique bem incorporado. Leve a massa para gelar e assim que estiver bem g

Olá pessoal!!Tudo bem com vocês?Estamos aqui mais uma vez com mais um Pelo Mundo!Eu estou amando estar aqui em NY e tem tanta coisa gostosa pra visitarmos e comermos que é só alegria kkkkk.Hoje eu vou provar um clássico novaiorquino,o Waflle!Antes,vamos saber a história desse biscoito maravilhoso!! Wafel  (do  holandês ) ou, em inglês,  waffle  (nos dois casos pronunciado " uáfel ") [1]  é um tipo de massa de origem  belga , que consiste em uma massa de  farinha  e  ovos  prensada em um ferro que imprime texturas sobre a massa. [2] [3] Há diferentes variedades de wafel, baseadas em diferentes receitas e também nas diferentes máquinas e formas empregadas. Consumido ao redor de todo o mundo, o wafel tem origem na Bélgica (onde é chamado  wafel  na metade do país que fala  flamengo (holandês) , e  gauffre  em francês). Nesse país, em geral o wafel é consumido fresco, logo depois de ser feito. Em outros países, porém, encontra-se wafel à venda congelado, para s

Olá pessoal!!!Tudo bem com vocês?Estamos aqui com mais uma receita!Hoje o clima esta bem brasileiro porque a receita é um incrível Feijão Tropeiro ,bem tradicional!Então pegue seus utencílios e vamos fazer essa receita incrível! Igredientes 2 unidades de 250g de  Feijão fradinho 5 folhas grandes de couve picada 4 ovos 500g de mandioca temperada 300 g de torresminho cru (com a carne e gordura) 300 g de bacon 1 pacote de 400g de  Carne em Tiras  6 dentes de alho, óleo e sal 1 tomate em cubinhos 4 folhas de cebolinha 1/2 limão Pegou seus igredientes?Bora fazer essa maravilhosa receita! Modo de Preparo Coloque o feijão para cozinhar e deixe cozinhando até 20 minutos após pegar pressão. Em uma panela grande, frite usando 2 colheres de óleo, as carnes e o alho (não use azeite, acaba com o sabor do tropeiro). Depois de um tempo, junte tudo em um canto da panela e em outro frite os ovos. Com um garfo, esfarele-o todo. Adicione a